富有柿

太秋柿

当社管理の柿園です。

11/中旬頃～　発送予定です。

富有柿　5kg

糖度18度

全国送料無料

￥5,980

カートに追加

(税込)



太秋柿は美味しさが目に見える甘柿です。

太秋柿表面のスジは完熟した証です。

糖度が高くなると、果皮表面にうずまき状の模様が
入る事があります。これはキズではなく、条紋と呼ばれる
ものです。太秋柿は甘くて美味しい果実ほど、この模様が
多く発生する柿でこの条紋は美味しさの証です。

食べて驚くのは食感、サクサクした歯触りで、ジューシーです。

太秋柿の独特の食感は他では味わえない魅力です。

大きく厚みのある柿で、糖度も高く、種もほとんど
ありません。サクサクの食感とみずみずしい甘さは
新しい柿の美味しさです。

ヘタ周辺に青みが残った、まだ早いかな、ぐらいの頃が
食感の良い食べごろです。

太秋柿は栽培が大変難しいうえに、二年に一度しか実を
つけないケースが多く、柿の中では流通量の少ない品種です。